enzymy - rozdělení do tříd {1}

enzymes classification

Podle charakteru katalysované reakce (podle specifity účinku) se enzymy dělí do šesti tříd na:
  1. oxidoreduktasy (katalysují intermolekulární oxidačně-redukční reakce, např. ethanol + NAD+ → acetaldehyd + NADH + H+, alkoholdehydrogenasa);
  2. transferasy (přenos chemických skupin z molekuly donoru na akceptor, např. ATP + glukosaglukosa-6-fosfát + ADP, hexokinasa{EC 2.7.1.1});
  3. hydrolasy (štěpení vazeb vodou, např. sacharosa + H2O → glukosa + fruktosa, invertasa);
  4. lyasy (nejčastěji adice na dvojnou vazbu nebo eliminace za vzniku dvojné vazby, např. hydratace fumarátu v citrátovém cyklu -OOC-CH=CH-COO- + H2O → -OOC-CH(OH)-CH2-COO-, fumaráthydratasa{EC 4.2.1.2});
  5. isomerasy (isomerace, např. L-alaninD-alanin, alaninracemasa{EC 5.1.1.1});
  6. ligasy (spojení dvou molekul, k němuž se dodává energii štěpením ATP nebo GTP, např. karboxylace pyruvátu na oxalacetát CH3-CO-COO- + CO2 + ATP + H2O → -OOC-CH2-CO-COO- + ADP + Pi, pyruvátkarboxylasa{EC 6.4.1.1}).
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf

Citujte jako:  KODÍČEK, M. enzymy - rozdělení do tříd. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=enzymy_-_rozdeleni_do_trid>