mutasy{EC 5.4.-.-} {2}

mutases

enzymy ze třídy isomeras (vnitřní transferasy), které katalysují intramolekulární přenos skupin. Metabolicky nejvýznamnější jsou fosfomutasy{EC 5.4.2.-}: fosfoglukomutasa{EC 5.4.2.2} katalysuje vratnou isomeraci glukosa-6-fosfát ↔ glukosa-1-fosfát (glykogenese a glykogenolysa) a fosfoglycerátmutasa{EC 5.4.2.1} isomeraci 3-fosfoglycerát ↔ 2-fosfoglycerát (glykolysa a glukogenese).
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf
Citujte jako:  KODÍČEK, M. mutasy. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=mutasy>