Biochemický slovník
Currently sorted By last update ascending Sort chronologically: By last update
Cech Thomas Robert
| |
konstanta katalytickáangl. catalytic constant, symbol kcat, měřítko katalytické schopnosti enzymu, obvykle v jednotkách s-1. Katalytická konstanta je totožná s číslem přeměny enzymu; reprezentuje počet reakčních cyklů, které mohou proběhnout v každém aktivním místě enzymu za jednotku času při nasycení enzymu substrátem. Lze ji vyjádřit Vlim / [E]o, kde Vlim je limitní rychlost enzymové reakce a [E]o molární koncentrace aktivních jednotek enzymu. | |
ekvivalent redukčníangl. reducing equivalent, množství redukující látky, které do oxidačně-redukční reakce přináší
1 mol elektronů nebo vodíkových atomů. V biochemii se často tento pojem ztotožňuje s NADPH, který je nejvýznamnějším redukčním činidlem anabolických procesů. | |
enzymy imobilizovanéangl. immobilized enzymes, enzymy, lokalizované v určitém prostoru, kde si zachovávají svoji biologickou aktivitu. Přirozeně imobilizované jsou enzymy, které jsou součástí
biologických membrán či jiných nadmolekulových struktur (např. ribosomů). Nacházejí široké uplatnění v různých technologických procesech. Je totiž často vhodné rozpustné enzymy uměle imobilizovat (navázat na pevný nosič); největší výhodou takto upravených biokatalyzátorů je skutečnost, že se mohou snadno regenerovat a používat opakovaně. | |
enzymy konstitutivníangl. constitutive enzymes, enzymy, které jsou v buňce trvale přítomny ve víceméně stálé koncentraci (srov. induktivní enzymy). | |
enzymy reprimovatelnéangl. reducable enzymes, enzymy, jejichž exprese v buňce může být tlumena (bržděna nebo zastavena) vnějšími podmínkami (srov. enzymy indukovatelné). | |
epigenetikaangl. epigenetics, vědní obor zabývající se změnami v genové expresi způsobenými modifikacemi DNA či funkčně souvisejících bílkovin. K nejvýznamnější epigenetickým modifikacím patří methylace bází DNA nebo acetylace histonů. Některé tyto modifikace mohou být dědičné. | |
exonukleasyangl. exonucleases, EC 3.1.11.-; EC 3.1.13.-; EC 3.1.14.-; EC 3.1.15.-; EC 3.1.16.-, hydrolasy odštěpující nukleotidy z konců řetězců nukleových kyselin. | |
fenotypangl. phenotype, zjevné nebo nějakým způsobem objektivně měřitelné charakteristiky organismu, které jsou důsledkem interakce jeho genetické výbavy (viz genotyp) s prostředím, v němž probíhá jeho individuální vývoj. | |
fermentangl. ferment, starší, dnes již velmi málo používané označení pro
enzym; termín zůstal obsažen v pojmu fermentace. | |