U {1}

U (from unit)

jednotka katalytické aktivity enzymu často používaná zejména v anglosaské literatuře. Enzymový preparát má katalytickou aktivitu jedné jednotky (U), jestliže při nasycení substrátem za definovaných podmínek (teplota, pH, druh a koncentrace pufru) za přítomnosti efektorů a nepřítomnosti inhibitorů je schopen přeměnit 1 μmol substrátu za minutu (srovnej katal v jednotkách SI). Jedna jednotka U odpovídá 16,67 nanokatalům. Někdy se též používá synonymum International Unit (zkr. I.U.).
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf

Citujte jako:  KODÍČEK, M. U. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=u>