| < tkáň | obsah | tokoferol > |
, kde π je osmotický tlak, R plynová konstanta, T absolutní teplota a ci koncentrace jednotlivých osmoticky aktivních částic. Fysiologicky se tato vlastnost vodných roztoků uplatňuje především při
filtraci a resorpci vody v ledvinách a při transportu roztoků v rostlinách. Při zacházení zejména s křehkými živočišnými buňkami
je třeba dbát na to, aby roztoky, v nichž jsou přechovávány, měly fysiologický osmotický tlak (viz isotonicita).
Za objevy zákonů chemické dynamiky a osmotického tlaku kapalin získal roku 1901 J.H.van 't Hoff Nobelovu cenu.
| Citujte jako: | KODÍČEK, M. tlak osmotický. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=tlak_osmoticky> |
