též RNasa, enzym hydrolysující fosfodiesterové vazbyRNA. Trávicí pankreatická RNasa, malá bílkovina (13,7 kDa) s dlouho známou prostorovou strukturou, se stala častým objektem fysikálně-chemických studií. Cytosolové RNasy způsobují, že buněčná RNA (zejména mRNA) má relativně krátký biologický poločas. Za příspěvek k pochopení vztahu mezi chemickou strukturou a katalytickou aktivitou ribonukleasy získali roku 1972 S.Moor a W.H.Stein Nobelovu cenu.