česky šroubovice, periodická prostorová struktura řetězce biopolymerních sloučenin. V různém rozsahu se vyskytuje u bílkovin (nejčastěji tzv. α-helix, ale také např. trojitý helix kolagenu), u nukleových kyselin (např. viz dihelix DNA) nebo u některých polysacharidů (viz amylosa). Helix může být charakterisován různými geometrickými parametry, např. počtem monomerních zbytků na jeden závit, výškou
závitu, poloměrem helixu apod. Šroubovicové (helikální) uspořádání je stabilisováno různým typem intramolekulárních i intermolekulárních
nekovalentních interakcí; často se zde uplatňují vodíkové můstky.
II 