glycidy {2}

glycides

starší název pro sacharidy. Pojem se používá v teorii výživy, kde se rozlišují tzv. pomalé a rychlé glycidy podle toho, jak rychle jsou katabolisovány a tedy jak rychle se z nich uvolňuje energie.
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf
Citujte jako:  KODÍČEK, M. glycidy. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=glycidy>