elektrody enzymové {4}

enzyme electrodes

elektrochemická čidla obsahující imobilisovaný enzym, který katalysuje reakci, při níž vzniká nebo se spotřebovává reaktant, na jehož koncentraci je čidlo citlivé. K nejznámějším patří amperometrické kyslíkové čidlo s glukosaoxidasou (viz obr.); rychlost spotřeby kyslíku a vzniku peroxidu vodíku v enzymové reakci je zde úměrná koncentraci stanovované glukosy. Výhodou enzymových elektrod je zejména vysoká specifita, rychlost analysy a relativně nízké náklady na jedno stanovení.
1. Pt-Ir drátek zapojený jako anoda (+)
2. Ag-katoda, pokrytá vrstvou AgCl tvoří referentní argentchloridovou elektrodu (-)
3. gel obsahující Cl-
4. membrána s kovalentně imobilisovanou glukosaoxidasou
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf
Citujte jako:  KODÍČEK, M. elektrody enzymové. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=elektrody_enzymove>