ROK | JMÉNO | OBOR | OBJEV |
| 1901 | van't Hoff J. H. | Chemie | objevy zákonů chemické dynamiky a osmotického tlaku kapalin |
| 1902 | Fischer H. E. | Chemie | synthesa sacharidů a purinových derivátů |
| 1907 | Buchner E. | Chemie | objev bezbuněčného kvašení (fermentace) |
| 1922 | Hill A. V. | Fyziologie a lékařství | objevy týkající se produkce tepla ve svalech |
| 1922 | Meyerhof O. F. | Fyziologie a lékařství | objev konstantního poměru mezi spotřebou O2 a produkcí mléčné kyseliny ve svalech |
| 1923 | Banting F. G. | Fyziologie a lékařství | objev insulinu |
| | Macleod J. J. R. | | |
| 1926 | Svedberg T. | Chemie | práce na disperzních systémech |
| 1927 | Wieland H. O. | Chemie | výzkum žlučových kyselin a příbuzných sloučenin |
| 1928 | Windhaus A. O. R. | Chemie | objasnění struktury sterolů a jejich vztahu k vitaminům |
| 1929 | Eijkman Ch. | Fyziologie a lékařství | objev antineuritického vitaminu (thiaminu) |
| 1929 | Hopkins F. G. | Fyziologie a lékařství | objev vitaminů stimulujících růst |
| 1929 | Harden A. | Chemie | výzkum fermentace cukrů a fermentačních enzymů |
| von Euler-Chelpin H. |
|
|
| 1930 | Fischer H. | Chemie | výzkum struktury hemu a chlorofylu a zejména za synthesu hemu |
| 1931 | Warburg O. H. | Fyziologie a lékařství | objev povahy a mechanismu působení respiračních enzymů |
| 1937 | Haworth W. N. | Chemie | výzkum sacharidů a vitaminu C |
| 1937 | Karrer P. | Chemie | výzkum karotenoidů, flavinů a vitaminů A a B2 |
| 1937 | Szent-Györgyi A. | Fyziologie a lékařství | výzkum biologického spalování, zejména ve vztahu k vitaminu C a fumarové kyselině |
| 1938 | Kuhn R. | Chemie | výzkum karotenoidů a vitaminů |
| 1939 | Butenandt A. F. H. | Chemie | výzkum pohlavních hormonů |
| 1939 | Ružička L. | Chemie | práce na polymethylenech a vyšších terpenech |
| 1943 | Dam H. C. P. | Fyziologie a lékařství | objev chemické struktury vitaminu K |
| Doisy E. A. |
|
|
| 1945 | Fleming A. | Fyziologie a lékařství | objev penicilinu a jeho léčebného efektu na různé infekční choroby |
| Florey H. W. |
|
|
| Chain E. B. |
|
|
| 1946 | Northorp J. H. | Chemie | přípravu enzymů a virových proteinů v čistém stavu |
| Stanley W. M. |
|
|
| 1946 | Sumner J. B. | Chemie | objevení možnosti připravit krystaly enzymů |
| 1947 | Cori C. F. | Fyziologie a lékařství | objev dráhy katalytické přeměny glykogenu |
| Cori G. T. |
| |
| 1947 | Houssay B. A. | Fyziologie a lékařství | objevy role hormonů předního laloku hypofysy v metabolismu sacharidů |
| 1947 | Robinson R. | Chemie | výzkum biologicky aktivních rostlinných produktů, zejména alkaloidů |
| 1948 | Tiselius A. W. K. | Chemie | výzkum elektroforézy a adsorpční analysy zejména sérových proteinů |
| 1950 | Hench P. S. | Fyziologie a lékařství | objevy týkající se hormonů kůry nadledvin, jejich struktury a biologické funkce |
| Kendall C. E. |
| |
| Reichstein T. |
| |
| 1953 | Krebs H. A. | Fyziologie a lékařství | objev cyklu kyseliny citronové |
| 1953 | Lipmann F. | Fyziologie a lékařství | objev koenzymu A a jeho úlohy v intermediárním metabolismu |
| 1954 | Pauling L. C. | Chemie | výzkum povahy chemické vazby a určení struktury komplexních sloučenin |
| 1955 | du Vigneaud V. | Chemie | studium sirných sloučenin a první syntéza peptidového hormonu |
| 1955 | Theorell A. H. T. | Fyziologie a lékařství | objevy povahy a mechanismu účinku oxidačních enzymů |
| 1957 | Todd A. R. | Chemie | práce týkající se nukleotidů a nukleotidových koenzymů |
| 1958 | Sanger F. | Chemie | práce na struktuře proteinů, zvláště insulinu |
| 1959 | Kornberg A. | Fyziologie a lékařství | objev mechanismu biosyntézy ribonukleové a deoxyribonukleové kyseliny |
| Ochoa S. |
| |
| 1961 | Calvin M. | Chemie | výzkum asimilace oxidu uhličitého rostlinami |
| 1962 | Kendrew J. C. | Chemie | studie struktur globulárních proteinů |
| Perutz M. F. |
| |
| 1962 | Crick F. H. C. | Fyziologie a lékařství | objasnění struktury nukleových kyselin a jejich významu pro přenos genetické informace |
| Watson D. J. | | |
| Wilkins M. H. F. | | |
| 1964 | Bloch K. E. | Fyziologie a lékařství | metabolismus cholesterolu a mastných kyselin |
| 1964 | Hodgkin D. C. | Chemie | struktura biochemicky důležitých látek metodou rentgenové krystalografie |
| 1964 | Lynen F. | Fyziologie a lékařství | mechanismus a regulace metabolismu cholesterolu a mastných kyselin |
| 1965 | Jacob F. | Fyziologie a lékařství | objevy genetické kontroly enzymů a syntézy virů |
| Lwoff A. |
| |
| Monod J. |
| |
| 1968 | Holley R. W. | Fyziologie a lékařství | objev genetického kódu a vysvětlení jeho funkce při syntéze bílkovin |
| Khorana H. G. |
| |
| Nirenberg M. W. |
| |
| 1969 | Delbrück M. L.H. | Fyziologie a lékařství | replikační mechanismus a genetická struktura virů |
| 1969 | Luria S. E. | Fyziologie a lékařství | objev rozmnožování a genetické struktury virů a vlastností bakteriofágů |
| 1970 | Leloir L. F. | Chemie | objev cukerných nukleotidů a jejich role v biosynthese sacharidů |
| 1971 | Sutherland E. W. Jr. | Fyziologie a lékařství | objevy mechanismu působení hormonů |
| 1972 | Anfinsen Ch. B. | Chemie | vztah sekvence a prostorového uspořádání proteinů |
| 1972 | Edelman G. M. | Fyziologie a lékařství | určení chemické struktury protilátek |
| Porter R. R. | | |
| 1972 | Moor S. | Chemie | vztah mezi chemickou strukturou a katalytickou aktivitou ribonukleasy |
| Stein W. H. | | |
| 1975 | Cornforth J. W. | Chemie | studie stereochemie enzymových reakcí |
| 1977 | Guillemin R. Ch. L. | Fyziologie a lékařství | objevy týkající se peptidových hormonů produkovaných mozkem |
| 1977 | Prigogine I. | Chemie | příspěvek k nerovnovážné thermodynamice, zejména za teorii disipativních struktur |
| 1977 | Prusiner S. B. | Fyziologie a lékařství | objev prionů – nového biologického principu infekce |
| 1977 | Schally A. V. | Chemie | objevy týkající se peptidových hormonů produkovaných mozkem |
| 1977 | Yalow R. R. | Fyziologie a lékařství | vývoj metod radioimunoanalysy pro stanovení peptidových hormonů |
| 1978 | Mitchell P. | Chemie | vysvětlení přenosu biologické energie vypracováním chemiosmotické hypothesy |
| 1978 | Arber W. | Fyziologie a lékařství | objev restrikčních enzymů a jejich využití v molekulové genetice |
| Nathans D. | | |
| Smith H. O. | | |
| 1980 | Berg P. | Chemie | chemie nukleových kyselin, objev rekombinantní DNA |
| 1980 | Sanger F. | Chemie | příspěvek ke stanovení sekvence basí v nukleových kyselinách |
| Gilbert W. | | |
| 1982 | Bergström S. K. | Fyziologie a lékařství | objevy týkající se prostaglandinů a příbuzných biologicky aktivních látek |
| Samuelsson B. I. |
| |
| Vane J. R. |
| |
| 1982 | Klug A. | Chemie | určení struktury komplexů NK s bílkovinami pomocí elektronové mikroskopie krystalů |
| 1983 | McClintock B. | Fyziologie a lékařství | objev mobilních genetických elementů (transposomů) |
| 1984 | Jerne N. K. | Fyziologie a lékařství | teorie týkající se specifity vývoje a řízení imunitního systému |
| 1984 | Köhler G. J. F. | Fyziologie a lékařství | objevy umožňující přípravu monoklonálních protilátek |
| Milstein C. |
| |
| 1985 | Brown M. S. | Fyziologie a lékařství | vysvětlení regulace metabolismu cholesterolu |
| Goldstein J. L. | | |
| 1988 | Diesenhofer J. | Chemie | určení trojrozměrné struktury fotosynthetického reakčního centra |
| Huber R. |
| |
| Michel H. | | |
| 1989 | Altman S. | Chemie | objev katalytických vlastností RNA (ribozymů) |
| Cech T. R. |
| |
| 1991 | Ernst R. R. | Chemie | rozvoj metody nukleární magnetické resonance (NMR) |
| 1991 | Neher E. | Fyziologie a lékařství | objevy týkající se funkce jednotlivých iontových kanálů v buňkách |
| Sakmann B. |
| |
| 1992 | Fischer E. H | Fyziologie a lékařství | objevy reversibilní fosforylace bílkovin jakožto regulačního mechanismu |
| Krebs E. G. | | |
| 1993 | Mullis K. B. | Chemie | objev polymerasové řetězové reakce (PCR) |
| 1993 | Smith M. | Chemie | zavedení cílené mutagenese a jejího využití pro studium bílkovin |
| 1994 | Gilman A. G. | Fyziologie a lékařství | objev G-proteinů a jejich role při přenosu signálu do buněk |
| Rodbell M. |
| |
| 1997 | Boyer P. D. | Chemie | objasnění zásadního mechanismu enzymové synthesy adenosintrifosfátu |
| Walker J. E. | | |
| 1997 | Skou J. Ch. | Chemie | objev transportního enzymu Na+,K+–ATPasy |
| 1998 | Hershey A. D. | Fyziologie a lékařství | objev replikace virů a jejich genetické struktury |
| 1998 | Furchgott R. F. | Fyziologie a lékařství | objevy vysvětlující působení oxidu dusnatého jako signální molekuly |
| Ignarro L. J. |
| |
| Murad F. |
| |
| 1999 | Blobel G. | Fyziologie a lékařství | vysvětlení směrování proteinů v buňce (targeting) |
| 2002 | Fenn J. B. | Chemie | vývoj nových metod pro hmotnostní spektrometrii biologických makromolekul |
| Tanaka K. | | |
| 2002 | Wüthrich K. | Chemie | vývoj NMR umožňující určení 3D struktury biologických makromolekul v roztoku |
| 2003 | Agre P. | Chemie | objev aquaporinů |
| 2003 | MacKinnon R. | Chemie | strukturní a mechanistické studie iontových kanálů |
| 2004 | Ciechanover A. | Chemie | objev ubiquitinem zprostředkovaného odbourávání proteinů |
| Hershko A. |
| |
| Rose I. |
| |
| 2006 | Mello C. C. | Fyziologie a lékařství | objev RNA-interference – tlumení exprese genů dvouřetězcovou RNA |
| Fire A. Z. |
| |
| 2006 | Kornberg R. D. | Chemie | studium molekulové podstaty eukaryotní transkripce |
| 2008 | Chalfie M. | Chemie | objev a výzkum zeleného fluorescenčního proteinu (GFP) |
| Tsien R. Y. |
| |
| Šimomura O. | | |
| 2009 | Blackburn E. H. | Fyziologie a lékařství | příspěvek k pochopení funkce telomer a enzymu telomerasy |
| Greider C. W. |
| |
| Szostak J. W. |
| |
| 2009 | Ramakrishnan V. | Chemie | objasnění struktury a funkce ribosomů |
| Steitz T. A. |
| |
| 2009 | Yonath A. | Chemie | studie struktury a funkce ribosomu |
| 2012 | Kobilka B. K. | Chemie | výzkum receptorů spojených s G-proteiny |
| Lefkowitz R. J. |
|
|
| 2013 | Rothman J. E. | Fyziologie a lékařství | výzkum regulace vezikulárního transportu |
| Schekman R. W. |
|
|
| Sudhof T. Ch. |
|
|
| 2015 | Lindahl T. R. | Chemie | výzkum opravných mechanismů DNA |
| Modrich P. L. |
| |
| Sancar A. |
| |
| 2018 | Arnold F. H. | Chemie | výzkum řízené evoluce enzymů |
| 2018 | Smith G. P. | Chemie | fágové zobrazení peptidů a protilátek |
| Winter G. P. |
|
|
| 2020 | Doudna J. A. | Chemie | vývoj metody pro úpravu genomu metodou CRISPR/Cas9 |
| Charpentier E. M. | | |
| 2021 | Julius D. J. | Fyziologie a lékařství | objev receptorů pro teplotu a dotek |
| Patapoutian A. |
|