Biochemický slovník
Biochemický slovník
Speciální | A | Á | B | C | Č | D | Ď | E | É | Ě | F | G | H | CH | I | Í | J | K | L | M | N | Ň | O | Ó | P | Q | R | Ř | S | Š | T | Ť | U | Ú | Ů | V | W | X | Y | Ý | Z | Ž | VŠE
G |
---|
glykolysatéž Embdenovo–Meyerhofovo–Parnasovo schéma, angl. glycolysis, základní katabolický proces, při němž se molekula
glukosy štěpí na dva tříuhlíkaté fragmenty. Stechiometricky nejjednodušší je štěpení na laktát (mléčnou kyselinu): C6H12O6 → 2 C3H6O3; buňka zde získá energii ve formě dvou molekul ATP. Protože do vlastního procesu glykolysy nevstupuje molekulový kyslík, hovoří se někdy o anaerobní glykolyse. Glykolysa je hlavním zdrojem energie pro řadu fermentujících mikroorganismů (laktobacilů, kvasinek alkoholového kvašení), ale také pro červené krvinky a svalové buňky pracující v anaerobním režimu. Tříuhlíkaté produkty glykolysy mohou vstoupit do dalších katabolických procesů, které mohou poskytnout další energii (celkem maximálně 38 ATP na jednu molekulu glukosy). Glykolysa je lokalizována v cytosolu prokaryotních i eukaryotních buněk. Za výsledky získané při výzkumu fermentace cukrů a fermentačních enzymů získali A.Harden a C.H. von Euler-Chelpin roku 1929 Nobelovu cenu. ![]() | |
glykoproteinyangl. glycoproteins, bílkoviny, které mají na peptidový řetězec kovalentně vázané monosacharidy nebo
oligosacharidy. Jsou zcela běžné u rostlin i živočichů. Mezi glykoproteiny patří mnohé enzymy, bílkovinné hormony, téměř všechny plasmové (krevní) bílkoviny a většina integrálních membránových bílkovin. Zatímco peptidová část molekuly je syntetizována na ribosomu, sacharidové složky jsou připojovány enzymovými kotranslačními nebo posttranslačními modifikacemi, u eukaryot v endoplasmatickém retikulu a v Golgiho komplexu. Sacharidová část může být vázána O-glykosidovou vazbou na postranní řetězec aminokyselin serinu a threoninu (O-glykoproteiny) nebo N-glykosidovou vazbou na postranní řetězec asparaginu (N-glykoproteiny). Sacharidová část slouží např. jako ochrana před proteolytickými enzymy, uplatňuje se v buněčném rozpoznávání, zvyšuje rozpustnost proteinů atd.; u mnoha glykoproteinů však není funkční význam glykosylace dosud zcela jasný. | |
glykosidasyangl. glycosidases, enzymy ze třídy
hydrolas (EC 3.2.-.-) štěpící glykosidové vazby. Patří sem zejména enzymy štěpící oligosacharidy a polysacharidy (amylasy, invertasa) a také nukleosidasy štěpící N-glykosidovou vazbu (EC 3.2.2.-). | |
glykosidyangl glycosides, deriváty cyklických forem sacharidů, u nichž je ![]() | |
glyoxysomangl. glyoxysome, specialisovaný typ
peroxisomu v rostlinných buňkách. Probíhají v něm některé reakce související s fotorespirací, β-oxidace mastných kyselin a zejména klíčové reakce glyoxylátového cyklu. | |
Goldstein Joseph Leonard
| |
gonadotropinytéž gonadotropní hormony, angl. gonadotropins, hormony vylučované adenohypofýzou, které stimulují činnost pohlavních žláz a vylučování steroidních pohlavních hormonů. Patří mezi ně např. prolaktin (laktotropin, laktogenní hormon, mamotropin), folitropin (folikuly stimulující hormon, FSH) a luteotropin (luteotropní hormon, LH). | |
G-proteinyangl. G-proteins, bílkoviny s GTPasovou aktivitou (EC 3.6.5.1; EC 3.6.5.2) podílející se na mnoha buněčných procesech. Nejlépe prostudované jsou G-proteiny tvořené třemi podjednotkami α, β a γ (heterotrimerní G-proteiny). V neaktivní formě tvoří tyto podjednotky heterotrimer, přičemž na podjednotku α je navázán GDP; v této podobě G-protein interaguje s (neaktivovaným) receptorem. Pokud je receptor aktivován (např. vazbou hormonu či jiného agonisty), vyvolá v G-proteinu konformační změny, GDP vázaný na podjednotku α se vymění za GTP a G-protein přejde do aktivního stavu. Podjednotka α se pak oddělí a naváže se na další enzym signální kaskády (např. fosfolipasu C nebo adenylátcyklasu), čímž ho aktivuje k syntéze druhého posla. Pak podjednotka α přejde zpět do neaktivní formy tím, že z navázané molekuly GTP hydrolyticky odštěpí Pi (GTPasová aktivita, srov. ATPasy). ![]() | |
grana | |
Greider Carol Widney
| |