Přejít k hlavnímu obsahu
E-learning VŠCHT
  • Titulní stránka
  • Kalendář
  • Další
Čeština ‎(cs)‎
Čeština ‎(cs)‎ Deutsch ‎(de)‎ English ‎(en)‎
Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta.
Přihlášení
E-learning VŠCHT
Titulní stránka Kalendář
Rozbalit vše Sbalit vše
  1. Biochemie II 2023/2024
  2. Úvod
  3. Biochemický slovník

Biochemický slovník

Zpět

centrum aktivní

též reakční centrum či aktivní místo, angl. active center nebo active site, oblast ve struktuře enzymu, kam se vážou substráty a kde jsou přeměňovány na produkty. Obsahuje vždy skupiny, které zajišťují vazbu substrátů (vazebné skupiny), a skupiny katalytické, které jsou zodpovědné za jejich chemickou přeměnu. Součástí aktivního centra mohou být též prostetické skupiny enzymu nebo u metaloenzymů ionty kovů. Architekturu aktivního místa tvoří obvykle části peptidového řetězce, které z hlediska sekvence aminokyselin nejsou sousední; peptidový řetězec proto musí být velmi přesně svinut. Aktivní místo bývá umístěno blízko povrchu enzymové molekuly, neboť musí být volně přístupné pro přistupující substrát(y); mívá tvar mělké prohlubně, štěrbiny nebo jamky.

» Biochemický slovník

Vzorové otázky ke zkouškové písemce z Biochemie II ►
Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta. (Přihlášení)
Souhrn uchovávaných dat
Používá Moodle