soustava otevřená

nebo otevřený systém, angl. open system, termodynamický pojem označující soustavu, která vyměňuje s okolím hmotu a energii. Podle této definice je každý živý systém ze své podstaty otevřený, neboť přijímá z okolí látky (živiny organické či anorganické povahy) a vylučuje do něj odpadní látky; proto nemůže dospět do stavu rovnováhy, která je definována pouze pro soustavy uzavřené. Jistou analogií rovnovážného stavu uzavřených systémů je u otevřených systémů stacionární stav.

» Biochemický slovník