Biochemický slovník

angl. oxygen metabolism, soubor všech fyzikálních a chemický procesů, kterých se molekulový kyslík v organismu účastní:

• jeho transport prostřednictvím krevních barviv (u obratlovců hemoglobinu);
• skladování v tkáních (vazba na myoglobin);
• jeho účast na buněčném dýchání prostřednictvím dýchacího řetězce;
• další přímé vstupy do oxidačních reakcí prostřednictvím oxidas a oxygenas;
• účast na procesech, zahrnovaných pod pojem oxidační stres.