angl. carbohydrates, starší (v podstatě chybné) označení
sacharidů. Sumární vzorec většiny sacharidů lze totiž vyjádřit jako Cm(H2O)n, což evokuje představu, že jde o hydráty uhlíku, tedy karbo-hydráty. V angličtině termíncarbohydrates přetrvává. V češtině se ještě občas objevuje i nevhodný analogický termín "uhlohydráty" nebo dokonce "uhlovodany".