angl. molten globule, nestabilní mezistupeň
svinování bílkovin. Má již vybudovanou základní terciární strukturu, postranní řetězce aminokyselin (zejména hydrofobní) však ještě nejsou zcela fixovány. Předpokládá se, že při sbalováníglobulárních bílkovin se tento útvar pravidelně vyskytuje, u některých bílkovin byl i experimentálně prokázán.