dýchání

též respirace, angl. breathing nebo respiration, u aerobních chemoorganotrofů příjem a spotřeba molekulárního kyslíku (O2) a výdej oxidu uhličitého (CO2). U živočichů rozlišujeme 
  • dýchání zevní, tj. výměnu dýchacích plynů mezi organismem a prostředím; 
  • dýchání vnitřní (tkáňové), tj. výměnu plynů mezi mimobuněčnou tekutinou a tělními buňkami, jež jsou vlastním spotřebitelem O2 a producentem CO2
  • dýchání buněčné, při němž dochází k redukci O2 na vodu (viz dýchací řetězec).
Buněčnými membránami procházejí oba plyny volnou difuzí, CO2 někdy pomocí přenašeče ve formě hydrogenuhličitanového aniontu (HCO3-). Dopravu O2 z plic do tkání zajišťují u obratlovců erytrocyty a v nich obsažený hemoglobin, který ho reverzibilně váže. CO2, produkovaný tkáněmi, je do plic přesunován částečně rozpuštěný v krvi, částečně pak reverzibilně navázaný na N-koncové aminoskupiny peptidových řetězců hemoglobinu. Vazba a uvolňování obou plynů je řízeno jednak jejich parciálním tlakem, jednak dalšími faktory, jako je lokální hodnota pH (Bohrův efekt) a přítomnost některých efektorů (2,3-bisfosfoglyceráterytrocytech).

» Biochemický slovník