německý chemik (1881–1945), Nobelova cena (chemie, 1930) za výzkum struktury hemu a chlorofylu a zejména za syntézu hemu. Studoval současně chemii a medicínu. Až do roku 1921, kdy se stal profesorem organické chemie v Mnichově, působil na různých univerzitách v oborech na rozhraní mezi fyziologií, interní medicínou a chemií. Studoval strukturu bilirubinu (meziprodukt odbourávání hemu) a dokázal, že obsahuje pyrolová jádra. To mu umožnilo pokusit se o syntézu hemuin vitro. Prokázal, že chlorofyl a hem jsou si strukturně podobné. Zabýval se strukturou dalších porfyrinů a také karotenoidů.
německý chemik (1881–1945), Nobelova cena (chemie, 1930) za výzkum struktury