Zum Hauptinhalt
E-learning VŠCHT
  • Startseite
  • Kalender
  • Mehr
Deutsch ‎(de)‎
Čeština ‎(cs)‎ Deutsch ‎(de)‎ English ‎(en)‎
Sie sind als Gast angemeldet
Anmelden
E-learning VŠCHT
Startseite Kalender
Alles aufklappen Alles einklappen
  1. Biochemie II 2023/2024
  2. Allgemeines
  3. Biochemický slovník

Biochemický slovník

Zurück

anomery

angl. anomers, diastereoisomery cyklických forem monosacharidů lišící se konfigurací na poloacetalovém uhlíku (C1 u aldos, C2 u běžných ketos, např. fruktosy). Definice praví, že pokud poloacetalová skupina OH směřuje na stejnou stranu kruhu jako skupina -CH2-OH, určující konfiguraci molekuly (L- nebo D-), jedná se o β-anomer. Pokud není poloacetalový hydroxyl zablokován glykosidovou vazbou, jsou oba anomery a jejich necyklická forma v rovnováze. Za výzkum sacharidů a důkaz existence jejich cyklických forem získal roku 1937 W. N. Haworth Nobelovu cenu.
                 


» Biochemický slovník

Vzorové otázky ke zkouškové písemce z Biochemie II ►
Sie sind als Gast angemeldet (Anmelden)
Unsere Datenlöschfristen
Powered by Moodle