též niacin, nikotinová (pyridin-3-karboxylová kyselina) kyselina či vitaminPP, angl. niacin. Patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě, je hojný zejména v játrech, rybím mase a obilných klíčcích, tvoří funkční součást koenzymůNAD a NADP. Může být syntetizován z esenciální aminokyselinytryptofanu, u člověka však tato metabolická dráha nepokrývá potřebu. Nedostatek vitaminu vede k onemocnění zvaném pelagra; projevuje se hnědnutím kůže, problémy zažívacího traktu (průjmy) a nervového systému, které vedou až k demenci.
angl. niacin. Patří mezi