zkr. DNasy, angl. deoxyribonucleases, enzymy katalyzující hydrolytické štěpení fosfodiesterových vazeb v molekule DNA (EC 3.1.11.-, 3.1.21.- a další). Je známa řada typů těchto enzymů, lišících se substrátovou specifitou, chemickým mechanismem štěpení a biologickou funkcí (viz např. endonukleasy).
» Biochemický slovník