Přejít k hlavnímu obsahu
Boční panel
E-learning VŠCHT
Titulní stránka
Další
Čeština (cs)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta.
Přihlášení
E-learning VŠCHT
Titulní stránka
Biochemický slovník
Zpět
vazba glykosidová
angl.
glycoside bond,
propojení
monosacharidu
s další skupinou prostřednictvím
poloacetalového
uhlíku. Rozlišujeme vazby
O
-
glykosidové
(vazba zprostředkována atomem kyslíku, typické pro
oligosacharidy
a
polysacharidy
),
N
-
glykosidové
(např. vazba
bází
na
ribosu
v
nukleosidech
, podle názvosloví organické chemie bychom však
N
-
glykosidy
měli řadit mezi glykosylaminy) a
S
-
glykosidové
. Podle
konfigurace
na
poloacetalovém
uhlíku rozlišujeme
glykosidové
vazby
α
a
β
. Pro syntézu
glykosidové
vazby v živých organismech musí být alespoň jeden z partnerů
aktivován
(viz např.
UDP-glukosa
). Její hydrolytické štěpení zajišťují enzymy ze skupiny
glykosidas
,
fosforolytické štěpení
pak
fosforylasy
.
»
Biochemický slovník