méně často glykonové kyseliny, angl. aldonic acids, HOCH2(CHOH)nCOOH, produkty mírné oxidace aldos, při níž je oxidována aldehydová skupina na prvním uhlíku. Nejjednodušší aldonovou kyselinou je glycerová kyselina, jejíž fosforečný ester, 3-fosfoglycerát, je meziprodukt glykolysy i glukogenese. Glukonová kyselina (resp. její δ-lakton) vzniká oxidací glukosy molekulovým kyslíkem za katalýzy enzymem glukosaoxidasou. Glukosa-6-fosfát přechází na příslušnou aldonovou kyselinu dehydrogenací enzymem glukosa-6-fosfátdehydrogenasou (EC 1.1.1.49) při vstupu do pentosového cyklu.