Biochemický slovník

angl. pyruvate-dehydrogenase complex, multienzymová jednotka katalyzující oxidační dekarboxylaci pyruvátu a připojení vzniklého acetátu na CoA:

CH₃–CO–COO^– + NAD⁺ + CoA → CH₃–CO–CoA + CO₂ + NADH + H⁺.

Je tvořen třemi spolupracujícími katalytickými podjednotkami: E₁ (EC 1.2.4.1), E₂ (EC 2.3.1.12) a E₃ (EC 1.8.1.4). Tyto enzymy se v komplexu vyskytují v mnoha kopiích (u Escherichia coli je celkový počet podjednotek v komplexu 60). Této reakce se zúčastní pět kofaktorů: tři prostetické skupiny (thiamindifosfát v E₁, lipoová kyselina v E₂ a FAD v E₃) a dva koenzymy (NAD a CoA). Podobnou strukturu má i 2-oxoglutarátdehydrogenasový komplex (viz citrátový cyklus); oba komplexy však mají vyhraněnou substrátovou specifitu pro pyruvát nebo 2-oxoglutarát.