Biochemický slovník

angl. enzyme cofactors, nízkomolekulární struktury uplatňující se při enzymových reakcích; bez jejich přítomnosti by reakce neprobíhala. Do této skupiny látek patří:

• koenzymy, které přenášejí skupiny atomů, vodík nebo elektrony od jednoho enzymu k druhému;
• prostetické skupiny, které jsou trvale vázány na peptidovou část enzymu (apoenzym) a během katalytické reakce mění svou chemickou strukturu;
• ionty kovů vázané trvale v aktivním centru enzymu (metaloenzymy, např. zinek v karboxypeptidase, nikl v urease, železo v katalase, meď v kotveném komplexu IV);
• ionty kovů účastnící se enzymové reakce, aniž by byly na enzym trvale vázány (např. vápenaté ionty jako aktivátory extracelulárních enzymů, hořečnaté ionty u enzymů štěpících ATP);
• další složky, které jsou pro reakci nezbytné (např. askorbová kyselina při hydroxylaci prolinu vázaného v kolagenu).