angl. catalase, EC 1.11.1.6, enzym ze třídy
oxidoreduktas katalyzující disproporcionaci toxického peroxidu vodíku: 2 H2O2 → 2 H2O + O2. Je přítomna ve všech živočišných orgánech (zejm. v erythrocytech a v peroxisomech jaterních buněk), v rostlinných tkáních a aerobních mikroorganismech. Její prostetickou skupinou je hem. Je mimořádně katalyticky účinná; jedna molekula enzymu může za minutu přeměnit 5 milionů molekul H2O2 (viz číslo přeměny).