Přejít k hlavnímu obsahu
Boční panel
E-learning VŠCHT
Titulní stránka
Další
Čeština (cs)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta.
Přihlášení
E-learning VŠCHT
Titulní stránka
Biochemický slovník
Zpět
bílkoviny plasmové
též plasmatické, angl.
plasma
proteins
/
plasmatic
proteins
, skupina bílkovin nacházejících se v
krevní plasmě
obratlovců (často zúženě chápáno na
plasmu
člověka). Velká většina z nich jsou
složené bílkoviny
, především
glykoproteiny
a
lipoproteiny
, ale též
fosfoproteiny
a
metaloproteiny
.
Plasma
obsahuje
6 až 8 %
proteinů, přičemž zdaleka nejhojnější je
sérový albumin
(
4 až 5 g na 100 ml
plasmy). Svými fyzikálně chemickými vlastnostmi plasmové bílkoviny pomáhají regulovat
osmotický tlak
krve a hodnotu pH. Podílejí se na transportu iontů,
hormonů
,
lipidových látek
,
vitaminů
i některých
metabolitů
. Jsou odpovědné za
koagulaci krve
(
fibrinogen
a
koagulační faktory
), obranu proti infekcím (
imunoglobuliny
a systém
komplementu
) a vykonávají řadu dalších funkcí; některé plní funkci
hormonů
. Většina je syntetizována v játrech.
»
Biochemický slovník