Přejít k hlavnímu obsahu
E-learning VŠCHT
  • Titulní stránka
  • Kalendář
  • Další
Čeština ‎(cs)‎
Čeština ‎(cs)‎ Deutsch ‎(de)‎ English ‎(en)‎
Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta.
Přihlášení
E-learning VŠCHT
Titulní stránka Kalendář

Biochemický slovník

Zpět

aktivita enzymu katalytická

angl. enzyme catalytic activity, veličina, která je mírou množství aktivního enzymu v určitém preparátu. Měří se tak, že se za standardních podmínek a v nadbytku substrátu zjišťuje, kolik substrátu enzym přemění za jednotku času. Hraje klíčovou roli při určování množství enzymu, potřebného pro danou technologickou aplikaci, při posuzování ceny enzymů či v klinické biochemii, kde se stanovuje veličina zvaná koncentrace katalytické aktivity (katalytická aktivita určitého enzymu v daném objemu tělní tekutiny, např. krevního séra). Jednotkou katalytické aktivity v SI soustavě je katal.

» Biochemický slovník

Momentálně na stránky přistupujete s právy hosta. (Přihlášení)
Souhrn uchovávaných dat
Používá Moodle