Zum Hauptinhalt
Website-Übersicht
E-learning VŠCHT
Startseite
Mehr
Deutsch (de)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
Sie sind als Gast angemeldet
Login
E-learning VŠCHT
Startseite
Biochemický slovník
Zurück
oleje
angl.
oils
, technologické (resp. potravinářské) označení
triacylglycerolů
, které jsou za běžné teploty kapalné (srov.
tuky
). Obsahují vysoký podíl nenasycených
mastných kyselin
. Získávají se především z rostlin.
»
Biochemický slovník