Zum Hauptinhalt
Website-Übersicht
E-learning VŠCHT
Startseite
Mehr
Deutsch (de)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
Sie sind als Gast angemeldet
Login
E-learning VŠCHT
Startseite
Biochemický slovník
Zurück
galaktosa
zkr. Gal, angl.
galactose
, aldohexosa, D-
enantiomer
velmi rozšířen v živočišné říši,
diastereoisomer
glukosy
(liší se
konfigurací
na uhlíku C4). S
glukosou
vytváří mléčný
disacharid
laktosu
, je častou součástí
cerebrosidů
,
gangliosidů
, mono- a digalakosyldiacylglycerolů v rostlinách. Bývá obsažena v rostlinných
polysacharidech
. Galaktosa i její deriváty (galaktosamin a
N
-acetylgalaktosamin) jsou běžnou složkou
glykoproteinů
.
»
Biochemický slovník