Skip to main content
Side panel
E-learning VŠCHT
Home
More
English (en)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
You are currently using guest access
Log in
E-learning VŠCHT
Home
Biochemický slovník
Back
dekarboxylace
angl.
decarboxylation
, odštěpování oxidu uhličitého ze substrátu, proces katalyzovaný enzymy ze třídy
lyas
nebo
oxidoreduktas
(viz
oxidační dekarboxylace
). K nejznámějším (neoxidačním) dekarboxylasám patří pyruvátdekarboxylasa (
EC 4.1.1.1
), produkující acetaldehyd při alkoholové
fermentaci
, či
dekarboxylasy
aminokyselin (
EC 4.1.1.11
a další), jejichž působením vznikají
biogenní aminy
.
»
Biochemický slovník