Skip to main content
Side panel
E-learning VŠCHT
Home
More
English (en)
Čeština (cs)
Deutsch (de)
English (en)
You are currently using guest access
Log in
E-learning VŠCHT
Home
Biochemický slovník
Back
aldolasy
angl.
aldolases
, aldehydlyasy (
EC 4.1.2.-
) katalyzující
aldolovou kondenzaci
a aldolové štěpení. Významná je zejména
fruktosa
-1,6-bisfosfát-aldolasa, štěpící v
glykolyse
fruktosa
-1,6-bisfosfát na glyceraldehyd-3-fosfát a
dihydroxyacetonfosfát
(viz obr.); obrácenou reakci katalyzuje stejný enzym v procesu
glukogenese
.
»
Biochemický slovník