Bakterie organotrofní jsou nesourodou skupinou, která má charakteristickou vlastnost, jíž je zisk životní energie a zdroje uhlíku a dusíku pouze z organických látek, bez kterých nejsou schopné existence. Běžně se vyskytují ve všech typech vodního prostředí a jsou považovány obecně za indikátory celkového znečištění vody. Stanovení se omezuje na psychrofilní a mezofilní bakterie dle normovaných metodik. Stanovení mikrobů umožňuje zaznamenávat změny v bakteriální populaci při technologických procesech, např. při úpravě povrchové vody na vodu pitnou, znečištění pitné vody během jejího rozvodu, změny kvality balené vody během skladování, účinnost chlorace pitné vody, dezinfekci bazénů, čištění odpadních vod. V naší republice se používají usanční metody pro stanovení organotrofních bakterií metodou přímého výsevu do kultivačního média.

  Grafy souvislostí do úrovně:      I       II       III