karbohydráty {2}

carbohydrates

starší (v podstatě chybné) označení sacharidů. Sumární vzorec většiny sacharidů lze vyjádřit jako Cm(H2O)n, což evokuje představu, že jde o hydráty uhlíku, tedy karbo-hydráty. V angličtině termín „carbohydrates“ přetrvává. V češtině se občas ještě objevuje i analogický termín uhlohydráty nebo dokonce uhlovodany.
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf
Citujte jako:  KODÍČEK, M. karbohydráty. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=karbohydraty>