pondělí, 29. dubna 2024, 04.18
Stránky: E-learning VŠCHT Praha
Kurz: Biochemický slovník (Biochemický slovník)
Slovník: Biochemický slovník
U
ubiquitinangl. ubiquitin, vysoce konzervativní (konzervovaná) malá bílkovina (76 aminokyselinových zbytků) přítomná ve všech
eukaryotních organismech. Váže se svým C-koncovým karboxylem na ε-aminoskupiny lysinu v postranním řetězci bílkovin a označuje je tak pro další odbourání proteasomem. Pro rychlost značení ubiquitinem (a tím i pro rychlost odbourávání intracelulárních bílkovin) je rozhodující druh aminokyseliny vázané na N-konci polypeptidového řetězce. Za objev ubiquitinem zprostředkovaného odbourávání proteinů získali roku 2004 A. Hershko, I. Rose a A. Ciechanover Nobelovu cenu. |
UDP-glukosapřesněji uridin-difosfoglukosa, angl. UDP-glucose, aktivovaná forma α-D-glukosy, využívaná zejména při glykogenesi a biosyntéze sacharosy a celulosy. Vzniká reakcí: glukosa-1-fosfát + UTP → UDP-glukosa + PPi. Za objev cukerných nukleotidů a jejich role v biosyntéze sacharidů obdržel roku 1970 L. F. Leloir Nobelovu cenu. |
uniportangl. uniport, typ transportu částice biologickou membránou pomocí integrální membránové bílkoviny (viz permeasy), při němž se přenáší pouze jediná částice; srov. antiport a symport, kde se přenášejí částice dvě. |
uracilangl. uracil, pyrimidinová
báze nukleových kyselin (2,6-dihydroxypyrimidin), která je součástí ribonukleových (nikoliv deoxyribonukleových) kyselin (srov. thymin). Komplementárně se váže s adeninem. |
ureasaangl. urease, enzym katalyzující hydrolýzu močoviny: (NH2)2CO + 2 H2O → 2 NH3 + H2CO3, EC 3.5.1.5. Vyskytuje se především v rostlinách, mikroorganismech a v organismech bezobratlých živočichů. Má absolutní substrátovou specifitu; neštěpí jiné substráty než močovinu. Ureasa ze sojových bobů byla prvním enzymem připraveným v krystalické podobě, a to J. B. Sumnerem v roce 1926 (Nobelova cena 1946). Používá se v analytice pro stanovení močoviny. |
uremieangl. uremia, hromadění močoviny (spolu s dalšími odpadními dusíkatými látkami) v organismu v důsledku špatné funkce ledvin. K odstranění těchto látek z krve se používá
dialýza v zařízení nazvaném umělá ledvina. |