vysolování {3}

salting out

pokles rozpustnosti sféroproteinů v důsledku vysoké koncentrace určitých solí. Postupné (tzv. frakční) vysolování bílkovin z roztoku (přidání síranu amonného a oddělení vzniklé sraženiny centrifugací) patří k nejběžnějším metodám isolace bílkovin.
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf
Citujte jako:  KODÍČEK, M. vysolování. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007. Available from www: <http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.html?p=vysolovani>