| < gelace | obsah | Gibbsova monovrstva > |
) a
je přebytek složky i ve fázovém rozhraní, daný rozdílem celkového látkového množství složky i v systému a látkových množství této složky v objemových fázích,
a
:
, označovaný symbolem Γi se nazývá adsorpce složky i. Její hodnoty jsou závislé na volbě modelu fázového rozhraní.
= 0, a tedy Γ1 = 0). Gibbsova adsorpční izoterma má pak tvar
– Gibbsova relativní adsorpce - je přebytek složky i, připadající na jednotku plochy fázového rozhraní, přičemž
je rozdíl mezi celkovým látkovým množstvím této složky v systému a součtem jejích látkových množství v obou objemových fázích, které by podle Gibbsova modelu sahaly až po zvolenou dělící matematickou rovinu.